清清しく
5月 31, 2010 雑記
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タルト・フランベ
毎日過ごさせて頂いています。
楽しく哂いの絶えない職場。とっても柔らかな空気の職場環境です。
従業員同士皆で作り上げ、それを皆様に感じて頂く。。。
たとえば僕が市場で食材をかってくる。
榎木さんの「何にしようか~?」の一言で悠樹が「あれどうっすかね~?」ときて、カナミくんが「女子は~…」で話が大きくなっていき、皆で食べての事を考え、ジョンティのコンセプトを守りつつ、そんなこんなで、食材一つ一つが美味しいお皿へと変わっていきます。
先週も沢山のお客様にこんなジョンティを楽しんで頂きました。
サーヴィスは相変わらずバタバタですけどー…。
そして御報告です。
悠樹君が結婚することになりましたー!!!!!!!!!!パチパチパチー!!!!!
二年半の交際を経てですってー!!!!
彼女は某大学で美術を教えている先生ですー。(超美人)
色々と幸せな事が続きますねー!!!!!
小さな幸せ大きな幸せ人それぞれですが、信念を貫き通す事の大切さを再再度学びました。
オーナー拝

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