久々…………

3月 5, 2012 ジョンティからのお知らせ, ワイン関連
Posted by タルト・フランベ

どえ～っす！

大変御無沙汰をしてしまい申し訳ございません。

最近はもっぱらTwitter,Facebookばかりやっていて…（そちらもあまりやっていないのですけどね。）気軽さになれると駄目っすね。

さて、９月に行ったアルザスの続きでも。

三日目は、三幸蓮見商店さんと取引のあるRiefleさんのところにお邪魔になりました。

驚いたのが１０年前に初めてアルザスへ行った時訪問させて頂いたSeppi Landmannさんがいるじゃあ～りませんかー！何を隠そうアルザスにハマったのはこのSeppiさんの御蔭なのです。ずーっとお会いしたいなぁと思っていたので超びっくりしました。

しばし歓談のあと、皆でデジュネでじゅね～。

美味しいシュークルート、マンステールチーズ、おばあちゃん特製のリンゴのタルト、カフェ・アルザシアンを頂いちゃいました。リーフレさんのところのシュークルートはクミンの香りが印象的で酸味も綺麗で伸びがありました。美味しかった～。ジョンティのシュークルートのキャベツの酸味の具合はRiefleさんのところと近いかも。

さて、しゅうかくどえ～っす。

ミュスカとグランクリュ　シュタイナートのピノ・グリの収穫のお手伝いをさせて頂きました。

だれだ～？

じゃ～ん！エノキングでした～！

ばんざ～い！

収穫だ～！おらぁぁぁぁ～！

2011年の葡萄はヴィネーグルが進んだブドウもあり収穫はとっても難しかったです。

貴重な体験をありがとうございます。

さて、夜ご飯もルーファック村にあるホテルのレストランでRiefleさんファミリーと香港からいらしていたヤンさん夫妻（Facebookでお友達です。）と皆で楽しく過ごさせて頂きました。

はぁ～、楽しかったぶぁい！

翌日はバールへ。そんでもって翌々日はRiefleさんのところで久々の再会を果たしたSeppiさんのところへ急遽呼んで頂きまして、いざスルツマットへ。

＠Seppi　Landmann

ポ・ト・フを御馳走になりました。

彼氏とヒッチハイクをしながらヨーロッパを回っていた日本人の女子も数週間Seppiさんのところにお世話になっていたみたい。

今回も充実したアルザス滞在でした。アリア、運転ありがとね～。