清清しく

毎日過ごさせて頂いています。

楽しく哂いの絶えない職場。とっても柔らかな空気の職場環境です。

従業員同士皆で作り上げ、それを皆様に感じて頂く。。。

たとえば僕が市場で食材をかってくる。

榎木さんの「何にしようか~?」の一言で悠樹が「あれどうっすかね~?」ときて、カナミくんが「女子は~…」で話が大きくなっていき、皆で食べての事を考え、ジョンティのコンセプトを守りつつ、そんなこんなで、食材一つ一つが美味しいお皿へと変わっていきます。

先週も沢山のお客様にこんなジョンティを楽しんで頂きました。

サーヴィスは相変わらずバタバタですけどー…。

そして御報告です。

悠樹君が結婚することになりましたー!!!!!!!!!!パチパチパチー!!!!!

二年半の交際を経てですってー!!!!

彼女は某大学で美術を教えている先生ですー。(超美人)

色々と幸せな事が続きますねー!!!!!

小さな幸せ大きな幸せ人それぞれですが、信念を貫き通す事の大切さを再再度学びました。

オーナー拝

御礼とお詫び

先日も沢山のお客様にお越し頂きました。本当に感謝申し上げます。

又、折角お越し頂いたのに御席を御用意する事が出来なかったお客様へは大変申し訳なく感じております。この場をかりお詫びを申し上げます。

そして、カナミくん目当てでお越し頂いたお客様、昨日は彼女が不在で大変失礼致しました。彼女は、結婚式(友人の)の為実家の群馬に戻っておりました。今日からは出勤しております。

カナミクンの代わりに出て頂いた朋ちゃんありまとー!!!!!!!!!!!!

これからも精一杯、スタッフー一同一丸となり、良い空間づくり、安心感を御提供できるよ、日々、精進して参ります。

皆様、今後ともジョンティ並びにスタッフーを宜しくお願い申し上げます。

オーナー拝

お知らせ

今週の土曜日29日のランチは貸切の為、通常営業をお休みさせて頂きます。皆様にはご迷惑をお掛け致しますが、宜しくお願い申し上げます。

夜は通常通り18:00より営業をさせて頂いております。

オーナー拝

最近の私

昨日、メニューを手書きにリニューアルしました!!明日、黒板も新たに書き換えます!デザイン考えるのって、楽しい♪手作り感満載です!

自分の作り出したものって、愛情が湧きますね。今までこんな経験なかったから新鮮です。

たまに、アニバーサリーの方にはチョコペンでお皿にメッセージを書いたりもしてます。

写真の載せ方が分からないのでお見せできないのが残念↓↓

今度、富田さんに教えていただきます!!

一ヶ月半経ち、ちょっと余裕も出て来ました。これからも楽しく頑張ります!

かなみ

東京カレンダー

またまた、東京カレンダーさんに御掲載いただきましたー!!!!!!!!

関係者の皆様、ありがとうございます。

美女と野獣でございます。

皆様是非ご購読下さいませ。

ではでは

オーナー拝

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