ワイン会の告知でーす。〆切りました。
2月 13, 2016 グルメ・クッキング, ジョンティからのお知らせ, ワイン関連
皆様、日頃より御愛顧頂きまして、ありがとうございます。
今年も既に二月半ば…はやいですねー！
さて、ワイン会の告知です。
当店のフラッグシップであるリーフレさんの長男坊ポールが来日するということで、蓮見ワインさんからお話しをいただきました！
日時：３月６日 １２：００～
会費：￥６０００
も通りワインたっぷり料理もたっぷり。どなたさまも飲みすぎにご注意下さいませ。
今回は完全に着席にしようと思っています。ですので凡そ２０名様程です。
既に１４名様ご予約いただいておりますが数席御案内可能姉妹です。
ポールのワインに対しての情熱はさることながら、蓮見ワインの堀井さんのワインに対する暑苦しさも子のワイン会の楽しみでもあります。
どうぞお問い合わせ下さい。
富田拝
１２月営業のご案内と年末年始のお休みについて。
11月 23, 2015 ジョンティからのお知らせ
こんにちは～！
今年も残すところ１箇月ちょいとなりました。
さて、１２月の営業と年末年始のご案内です。
１２月は、
２日
９日
１６日
の水曜定休はお休みいたします。
２３日の祝日と３０日は水曜日ですが営業いたします。（３０日は夜のみの営業です。）
１５日の第三火曜日も営業いたしますが、夜のみの営業です。
また、年末年始のお休みは
３１日
１日
２日
３日
の４日間頂戴します。
年始は４日の月曜日から通常営業です。
どうぞ宜しくお願い致します。
ジョンティ拝
久々すぎて…立て続けにワイン飲もう会の御案内。
8月 14, 2015 ジョンティからのお知らせ, 雑記
暑いですね～！皆様、どのようにお過ごしですか？
さて、毎年一回は開催するワイン飲もう会のご案内です。
先ず一発目は、アルカンさんが輸入元のアルザスKientzheim「ポール・ブランク」さんが来日しますので、ジョンティでメーカーズ飲み会です。とっても素晴らしく美味しい（ここ大事ですね。）造り手です。
日時：９月１５日㈫１９：００～ お一人様￥５０００ポッキリ（毎度、タルト・フランベ、シュークルート他、ワインはお一人様一本程。。。程々に…。）ご用意するアイテムは、グランクリュはじめ、こんなの飲めちゃうんだ～というワインをご用意します。ポール・ブランクさんにはクレマンがないので、ウエルカム泡は、アルカンさんなので「アレ！」です。
二発目は、蓮見ワインさんの堀井さんによる超暑苦しい「リーフレさんはじめ旨いワイン呑んじゃおうぜ！会」です。
堀井さんの自社の対する暑苦しいほどの情熱を聞きながらのワインは一入ですよ！
日時：１０月４日㈰お昼１２：００～ タルトフランベ、シュークルート他、ワイン沢山でこちらも￥５０００ポッキリ！破格ですね～！
皆様、是非是非ご参加ください。両日ともお人数様に限りがございますのでお早めに！
注）両方、完全なる着席ではございません。お料理一品一品にワインを合わせてという型苦しいものでもございません。お料理は各々お取り頂き、生産者、ご参加のお客様とワイワイ楽しむのが目的でございます。ご了承くださいませ。
ジョンティ拝
夏休みのご案内です。
7月 24, 2015 ジョンティからのお知らせ
暑い日が続いておりますが、皆様、いかがお過ごしでしょうか？
さて、夏休みのご案内です。
８月の～
１７日㈪
１８日㈫
１９日㈬
２０日㈭
２１日㈮のランチタイムまでの４日間と半日、夏休みを頂戴します。（２１日のディナーは営業いたします。）
そしてこの４日間を使い、調理場をちょいと弄ります。少しでも快適になればよいのですが…。
震災後、立ち退きを要求され、今の今まで平行線をたどっており、ずぅーっと混沌とした中やってきました。色々考えましたが、とりあえず今が大事なので、やっちまえ！って感じで決めちゃいました。実際大家さんの気持ちも揺らいできているみたいだし…。
果たして調理場を改築するのが良いのかどうかわかりませんが、今より少しでもリフレッシュできればいいなぁと思います。
と言う訳で、出費が増えたので(笑)、研修旅行は先送り～。再度日程が決まりましたらご連絡差し上げます。
どうぞ宜しくお願い致します。
富田拝
