ご報告

昨日(8/6)発売の料理通信にジョンティが掲載されました。

皆様、御覧下さい。

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宜しくお願いいたします。その他の記事や内容も素晴らしいと思います。

とても勉強になります。

おまけ。。。

Cimg1139 ヒューゲル 1961 リースリング(現ジュビリー)

ヤバイッス。Cimg1142

埋蔵金並の黄金色

香りは複雑で最後はバターでしたね。

僕の中では、世界一のワインかな。。。

お盆は営業いたします。

宜しくお願いいたします。

アルザス祭り 2

が、アルザッス。。。

9月2日に開催を決めさせて頂きました。

皆様のご参加、お待ち申し上げております。

ワインリストも新しくなりました。

宜しくお願いいたします。

アルザス祭り

近々当店の定休日(水曜日)を利用し、アルザスワインを楽しむ会(懇親会)を開催する予定をたてております。

お一人様5000円(19:00~22:00)

当店でご用意する軽いおつまみ、当店のアルザスワイン各種と

お客様お持ちよりでご自慢のアルザスワインとご自慢のおつまみ(これは自由です)

擁するに、ただの飲み会になると思いますが、是非ご参加頂きたいと思います。

予定では8月26日もしくは翌週の9月2日を予定しております。

クグロフ

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マンゴー入りです。

美味しそう。

マンゴーは沖縄マンゴーを使用しています。

そのままだと水分が多いので一旦、ジャムにして練りこんだようです。

申し遅れましたが、先週の水曜日にアン・アンに掲載されました。

八月の営業

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八月のお休みも水曜日を定休日とさせて頂きます。

お盆は休まずに営業いたします。

宜しくお願いいたします。

しかし、暑いですね。

美味しいアルザスワインで喉を潤しましょう。